Etablissement ouvert depuis 1940, mais c'est en 1986 que Joël LATOUR s'installe aux cuisines du SAINT-ELOI. Les gourmets apprécieront une cuisine de terroir mais aussi la convivialité et la qualité du service. Le restaurant est complété par un hôtel aujourd'hui composé de 8 chambres entièrement rénovées pour un séjour inoubliable sur le Nord du Bassin d'Arcachon. Une terrasse ombragée permet un service à l'extérieur midi et soir. Un grand salon peut être réservé pour vos repas de fête ou vos séminaires.

Notre hôtel classé 2 étoiles NN, entièrement rénové, vous entoure d'une atmosphère chaleureuse, sympathique et originale avec un dépaysement total dans chacune des chambres. Le bar et la salle pour les petits déjeuners, prolongés par un salon en mezzanine, vous emportent dans le pur style « Bassin ». A l'arrière de l'hôtel, le jardin arboré et fleuri vous accueille pour le repos et la détente. Deux parkings privés permettent de se garer sans difficultés en toutes saisons .L'hôtel est situé à proximité des commerces du centre ville et de plusieurs restaurants, à environ 450 m d'une plage idéale pour les enfants, et à quelques minutes des plages océanes du Grand- Crohot.