L’Aubergade a vu le jour en 1978 dans l’ancienne demeure de Raymond VII, comte de Toulouse. En 2000, cette bastide du 13ème siècle a été entièrement repensée par le décorateur Jacques Garcia. Aujourd’hui, cet écrin d’exception, griffé Relais & Châteaux, mêle tissus soyeux et murs de pierres blondes, canapé aux pattes de lion et tomettes anciennes, enfilade de salons et majestueux escalier en chêne, patiné par le temps… Sans oublier les cours intérieures, les terrasses, la piscine, le jardin, le fumoir et le restaurant étoilé au Michelin. Ici, tout respire l’élégance, le raffinement et l’art de vivre. Pour des escapades hors du temps.